Informatie

Chateau Berger is een initiatief waarbij wij u als gast willen verwelkomen in een ambiance waar van wij denken dat de oudheid ons in zou hebben ontvangen Chateau Berger neemt u mee naar de periode van het groot Romeinse Rijk en de middeleeuwen, daar waar de kastelen nog het centrum van de toenmalige samenleving vormde. Die periode daar waar de eerste wijnculturen ontstonden, die periode daar waar Apicius, de legendarische grondlegger van de West-Europese gastronomie (zijn kookboek "De re Coquinaria"), nog het recht had voor de keizers de maaltijden te verzorgen. Daar waar ook de eerste wijnen echte wijnen waren met de eerste tonen van snaar instrumenten werden vergezeld. Wij nodigen u en uw gezelschap uit zich te laten meevoeren in deze tot de verbeelding sprekende periode.Wij verzorgen voor u een zeer exclusieve avond, letterlijk een avond die u wellicht eenmaal in uw leven gaat ervaren, met ambiance, pianomuziek, de unieke traditioneel bereide gerechten. Daarbij de ambachtelijk geproduceerde wijnen zoals is te zien op de wijnpagina. U kiest uw kasteel en wij verzorgen verder alles,uiteraard ook de specifieke wensen van uw kant.